Töpi pogi
Töpörtyűs pogácsa a klasszikus recept szerint – valódi tepertővel, leveles-omlós tésztából, borssal fűszerezve. Sós nassolnivaló reggelihez, bor mellé vagy útravalónak. Kimérve kapható, 15 dkg-tól 1 kg-ig többféle kiszerelésben.
Allergének
- Glutén
- Tojás
- Tej
Kiszerelés
1010 Ft
Összetevők
Búzafinomliszt, Tojáslé, Tepertőkrém, Margarin, Sütőélesztő, Só, Bors, Frigomalt.
Átlagos tápérték (100 g)
| Energia | 342,02 kcal |
| Zsír | 11,81 g |
| – ebből telített | 4,89 g |
| Szénhidrát | 44,49 g |
| – ebből cukor | 0,33 g |
| Rost | 2,56 g |
| Fehérje | 11,03 g |
| Só | 3,21 g |
Allergén-információ (hivatalos): glutént tartalmazó gabonafélék; tojás és belőle készült termékek; tej és abból készült termékek (laktóz)
Teljes, hivatalos összetétel
Búzafinomliszt (BL-55) ; Tojáslé teljes pasztőrözött étkezési tojás, étkezési sav: citromsav (0,5%), tartósítószer: káliumszorbát (0,3%) ; Tepertőkrém sertés vegyes zsírszövet, tej ; Margarin leveles (80% zsírtart.) növ. zsírok és olajok (pálma, repce, napraforgó), étk. só, emulgeálószerek, lecitin ; sav.szab.anyag: citromsav, nátrium-citrát ; ízesítő, színezék: ß-karotin ; Sütőélesztő ; Só ; Bors ; Frigomalt (sütőszer) búza (-liszt, -malátaliszt, -rost, -glutén), emulgeálószer: E472e, repce-lecitin ; stabilizátor: E466, E415, E341 ; cukor, lisztkezelőszer: E300 ; enzimek
Az E-szám az adalékanyag uniós azonosítója – önmagában nem jelent veszélyt. A termékben szereplők:
- E300 – aszkorbinsav (C-vitamin) – antioxidáns
- E341 – kalcium-foszfát – sav.szabályozó, lazítószer
- E415 – xantángumi – sűrítő
- E466 – cellulózgumi (CMC) – sűrítő
- E472e – zsírsav-észterek – emulgeáló
* A beszállító hivatalos adatlapjából; folyamatos ellenőrzés alatt.