
Sajtos omlós pogácsa
Ahogy a neve is ígéri, ez a pogácsa szinte szétomlik a harapás alatt. A tejfölös tészta porhanyós, a reszelt trappista a belsejében is ott olvad, nem csak a tetején. Vékonyan roppanó héj, alatta puha, sajtosan gazdag morzsa. Frissen, még melegén érdemes megkóstolni, de ritkán marad meg másnapra.
Allergének
- Glutén
- Tej
- Tojás
Kiszerelés
1010 Ft
Összetevők
Búzafinomliszt, Margarin, Só, Tojáslé, Tejföl, Sütőélesztő, Sajt.
Átlagos tápérték (100 g)
| Energia | 571 kcal |
| Zsír | 40,65 g |
| – ebből telített | 17,91 g |
| Szénhidrát | 35,98 g |
| – ebből cukor | 0,59 g |
| Rost | 1,83 g |
| Fehérje | 11,91 g |
| Só | 2,46 g |
Allergén-információ (hivatalos): glutént tartalmazó gabonafélék; tojás és belőle készült termékek; tej és abból készült termékek (laktóz)
Teljes, hivatalos összetétel
Búzafinomliszt (BL-55) ; Margarin sütő (80% zsírtart.) növ. zsír (pálma), növ.olaj (repce), emulgeálószerek: zsírsavak és napraforgó lecitin mono- és digliceridjei; só, stabilizátor: szorbinsav, sav.szab. anyag citromsav, vajaroma, színezék: ß-karotin ; Só ; Tojáslé teljes pasztőrözött étkezési tojás, étkezési sav: citromsav (0,5%), tartósítószer: káliumszorbát (0,3%) ; Tejföl 20%-os homogénezett tejszín, vajkultúra ; Sütőélesztő ; Tojáslé teljes pasztőrözött étkezési tojás, étkezési sav: citromsav (0,5%), tartósítószer: káliumszorbát (0,3%) ; Sajt trappista 40% zsírtartalom pasztőrözött tehéntej, só, sajtkultúra, kálcium-klorid, mikrobás tejoltó
