Mákos rétes
600 g
A Mákos rétes a Soroksári Buci Pékség kínálatában: 820 Ft · 600 g · Tiroli rétesek (5 szelet/rúd). Az ár bruttó, forintban. A termék az üzleteinkben vásárolható, online jelenleg nem rendelhető; az elérhetőségről érdemes előre érdeklődni.
Sűrű, sötét máktöltelék tölti meg a vékony rétestésztát, fahéjas melegséggel és a mák jellegzetesen mély, enyhén fűszeres ízével. Kívül roppan a tésztaréteg, bent omlós és sűrű a töltelék, jó mák ízzel az első falattól az utolsóig. Egy rúd öt szelet, kávé vagy tea mellé az a klasszikus, ami sosem megy ki a divatból.
Allergének
- Glutén
- Szója
- Tej
- Tojás
820 Ft
Üzleteinkben vásárolható
Ez a termék az üzleteinkben vásárolható, online jelenleg nem rendelhető. Az üzletek készlete napközben folyamatosan változik, ezért ha biztosra szeretnél menni, indulás előtt érdeklődj az elérhetőségről a +36 1 287 0600 számon vagy az info@bucipek.hu címen.
Egyedi kérést, nagyobb mennyiséget vagy rendezvényre szóló rendelést is szívesen felveszünk telefonon vagy e-mailben, a mennyiséget és az időpontot egyeztetjük. Saját sütő- és cukrászüzemünk 1994 óta működik Soroksáron, innen látjuk el minden reggel az üzleteinket és a partnereinket.
Érdeklődéskor kérjük, említsd meg, hogy a webshopunkban láttad a terméket: ebből látjuk, mire van igény, és ennek alapján bővítjük az online rendelhető kínálatot.
Összetevők
Búzafinomliszt, Sütőélesztő, Só, Tejpor, Kristálycukor, Tojáspor, Margarin, Máktöltelék, Frigomalt.
Átlagos tápérték
| Tápanyag | 100 g | 1 szelet (kb. 50 g) |
|---|---|---|
| Energia | 446 kcal | kb. 223 kcal |
| Zsír | 20 g | kb. 9,8 g |
| – ebből telített | 5,1 g | kb. 2,5 g |
| Szénhidrát | 55 g | kb. 27 g |
| – ebből cukor | 36 g | kb. 18 g |
| Rost | 6,1 g | kb. 3,1 g |
| Fehérje | 8,7 g | kb. 4,3 g |
| Só | 0,23 g | kb. 0,12 g |
Átlagértékek a pékség tápérték-táblázatából, az 1169/2011/EU rendelet kerekítési szabályai szerint; az adagra vetített érték a kiszerelés grammjából számolt közelítés. Minden termék egy táblázatban →
Allergén-információ (hivatalos): glutént tartalmazó gabonafélék; tej és abból készült termékek (laktóz); tojás és belőle készült termékek; szójababból készült termék
Teljes, hivatalos összetétel
Búzafinomliszt (BL-55) ; Sütőélesztő ; Só ; Tejpor ; Kristálycukor ; Tojáspor, teljes ; Margarin sütő (80% zsírtart.) növ. zsír (pálma), növ.olaj (repce), emulgeálószerek: zsírsavak és napraforgó lecitin mono- és digliceridjei; só, stabilizátor: szorbinsav, sav.szab. anyag citromsav, vajaroma, színezék: ß-karotin ; Margarin leveles (80% zsírtart.) növ. zsírok és olajok (pálma, repce, napraforgó), étk. só, emulgeálószerek: zsírsavak és étolaj mono- és digliceridjei, lecitin; sav.szab.anyag: citrom- sav, nátrium-citrát; ízesítő, színezék: ß-karotin ; Máktöltelék (mák 40%) cukor, mák (40%), kuk.keményítő, szójaliszt, glükózszirup, tejpor, pálmaolaj, aroma, fahéj, antioxidáns (aszkorbinsav) ; Frigomalt (sütőszer hűtéses techn.-hoz) búza (-liszt, -malátaliszt, -rost, -glutén), emulgeálószer: E472e, repce- lecitin; stabilizátor: E466, E415, E341; cukor, lisztkezelőszer:E300; enzimek
Az E-szám az adalékanyag uniós azonosítója – önmagában nem jelent veszélyt. A termékben szereplők:
- E300 – aszkorbinsav (C-vitamin) – antioxidáns
- E341 – kalcium-foszfát – sav.szabályozó, lazítószer
- E415 – xantángumi – sűrítő
- E466 – cellulózgumi (CMC) – sűrítő
- E472e – zsírsav-észterek – emulgeáló