Mákos rétes
600 g
Sűrű, sötét máktöltelék tölti meg a vékony rétestésztát, fahéjas melegséggel és a mák jellegzetesen mély, enyhén fűszeres ízével. Kívül roppan a tésztaréteg, bent omlós és sűrű a töltelék, jó mák ízzel az első falattól az utolsóig. Egy rúd öt szelet, kávé vagy tea mellé az a klasszikus, ami sosem megy ki a divatból.
Allergének
- Glutén
- Szója
- Tej
- Tojás
820 Ft
Összetevők
Búzafinomliszt, Sütőélesztő, Só, Tejpor, Kristálycukor, Tojáspor, Margarin, Máktöltelék, Frigomalt.
Átlagos tápérték (100 g)
| Energia | 445,85 kcal |
| Zsír | 19,69 g |
| – ebből telített | 5,09 g |
| Szénhidrát | 54,8 g |
| – ebből cukor | 36,31 g |
| Rost | 6,1 g |
| Fehérje | 8,67 g |
| Só | 0,23 g |
Allergén-információ (hivatalos): glutént tartalmazó gabonafélék; tej és abból készült termékek (laktóz); tojás és belőle készült termékek; szójababból készült termék
Teljes, hivatalos összetétel
Búzafinomliszt (BL-55) ; Sütőélesztő ; Só ; Tejpor ; Kristálycukor ; Tojáspor, teljes ; Margarin sütő (80% zsírtart.) növ. zsír (pálma), növ.olaj (repce), emulgeálószerek: zsírsavak és napraforgó lecitin mono- és digliceridjei; só, stabilizátor: szorbinsav, sav.szab. anyag citromsav, vajaroma, színezék: ß-karotin ; Margarin leveles (80% zsírtart.) növ. zsírok és olajok (pálma, repce, napraforgó), étk. só, emulgeálószerek: zsírsavak és étolaj mono- és digliceridjei, lecitin; sav.szab.anyag: citrom- sav, nátrium-citrát; ízesítő, színezék: ß-karotin ; Máktöltelék (mák 40%) cukor, mák (40%), kuk.keményítő, szójaliszt, glükózszirup, tejpor, pálmaolaj, aroma, fahéj, antioxidáns (aszkorbinsav) ; Frigomalt (sütőszer hűtéses techn.-hoz) búza (-liszt, -malátaliszt, -rost, -glutén), emulgeálószer: E472e, repce- lecitin; stabilizátor: E466, E415, E341; cukor, lisztkezelőszer:E300; enzimek
Az E-szám az adalékanyag uniós azonosítója – önmagában nem jelent veszélyt. A termékben szereplők:
- E300 – aszkorbinsav (C-vitamin) – antioxidáns
- E341 – kalcium-foszfát – sav.szabályozó, lazítószer
- E415 – xantángumi – sűrítő
- E466 – cellulózgumi (CMC) – sűrítő
- E472e – zsírsav-észterek – emulgeáló