Juhtúrós-gouda sajtos pogácsa
A Juhtúrós-gouda sajtos pogácsa a Soroksári Buci Pékség kínálatában: 1050 Ft – 7000 Ft · 15 dkg, 25 dkg, 50 dkg és 1 kg kiszerelésben · Pogácsák. Az ár bruttó, forintban. A termék az üzleteinkben vásárolható, online jelenleg nem rendelhető; az elérhetőségről érdemes előre érdeklődni.
A juhtúrótól omlós és puha a tésztája, a sajt pedig kétféleképpen dolgozik benne: a tésztában olvad, a tetején aranybarnára pirul. Rétegesen foszlik, amikor széttörik, és minden falatban ott a túrós-sajtos, enyhén tejfölös zamata. Uzsonnára, vendégváró asztalra vagy útravalónak is jól esik.
Allergének
- Glutén
- Tej
- Tojás
Kiszerelés
1050 Ft
Üzleteinkben vásárolható
Ez a termék az üzleteinkben vásárolható, online jelenleg nem rendelhető. Az üzletek készlete napközben folyamatosan változik, ezért ha biztosra szeretnél menni, indulás előtt érdeklődj az elérhetőségről a +36 1 287 0600 számon vagy az info@bucipek.hu címen.
Egyedi kérést, nagyobb mennyiséget vagy rendezvényre szóló rendelést is szívesen felveszünk telefonon vagy e-mailben, a mennyiséget és az időpontot egyeztetjük. Saját sütő- és cukrászüzemünk 1994 óta működik Soroksáron, innen látjuk el minden reggel az üzleteinket és a partnereinket.
Érdeklődéskor kérjük, említsd meg, hogy a webshopunkban láttad a terméket: ebből látjuk, mire van igény, és ennek alapján bővítjük az online rendelhető kínálatot.
Összetevők
Búzafinomliszt, Margarin, Tejföl, Sütőélesztő, Só, Kristálycukor, Tojáslé, Sajt, Frigomalt.
Átlagos tápérték
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Energia | 400 kcal |
| Zsír | 25 g |
| – ebből telített | 14 g |
| Szénhidrát | 31 g |
| – ebből cukor | 2,7 g |
| Rost | 1,9 g |
| Fehérje | 11 g |
| Só | 2,4 g |
Átlagértékek a pékség tápérték-táblázatából, az 1169/2011/EU rendelet kerekítési szabályai szerint; az adagra vetített érték a kiszerelés grammjából számolt közelítés. Minden termék egy táblázatban →
Allergén-információ (hivatalos): glutént tartalmazó gabonafélék; tej és abból készült termékek (laktóz); tojás és belőle készült termékek
Teljes, hivatalos összetétel
Búzafinomliszt (BL-55) ; Margarin sütő (80% zsírtart.) növ. zsír (pálma), növ.olaj (repce), emulgeálószerek: zsírsavak és napraforgó lecitin mono- és digliceridjei; só, stabilizátor: szorbinsav, sav.szab. anyag citromsav, vajaroma, színezék: ß-karotin ; zzVaj ; ; ; Tejföl 20%-os homogénezett tejszín, vajkultúra ; Sütőélesztő ; Só ; Kristálycukor ; Tojáslé teljes pasztőrözött étkezési tojás, étkezési sav: citromsav (0,5%), tartósítószer: káliumszorbát (0,3%) ; Sajt trappista 40% zsírtartalom pasztőrözött tehéntej, só, sajtkultúra, kálcium-klorid, mikrobás tejoltó ; Frigomalt (sütőszer hűtéses techn.-hoz) búza (-liszt, -malátaliszt, -rost, -glutén), emulgeálószer: E472e, repce- lecitin; stabilizátor: E466, E415, E341; cukor, lisztkezelőszer:E300; enzimek
Az E-szám az adalékanyag uniós azonosítója – önmagában nem jelent veszélyt. A termékben szereplők:
- E300 – aszkorbinsav (C-vitamin) – antioxidáns
- E341 – kalcium-foszfát – sav.szabályozó, lazítószer
- E415 – xantángumi – sűrítő
- E466 – cellulózgumi (CMC) – sűrítő
- E472e – zsírsav-észterek – emulgeáló