Fahéjas csiga 120g
120 g
Spirálba tekert, puha tésztarétegek között csavarodik végig a cukros, meleg illatú fahéjas töltelék. Kívül enyhén ropogósra sül, belül foszlós marad, és minden letekeredő csíkban ott a fahéj édeskés, fűszeres íze. Langyosan különösen jó, de hidegen is az a sütemény, ami hamar elfogy a tálról.
Allergének
- Glutén
- Tej
- Tojás
530 Ft
Összetevők
Búzafinomliszt, Sütőélesztő, Só, Margarin, Tejpor, Kristálycukor, Tojáspor, Fahéj, Fahéj Classic, Frigomalt, Baracklekvár.
Átlagos tápérték (100 g)
| Energia | 439,22 kcal |
| Zsír | 18,1 g |
| – ebből telített | 8,13 g |
| Szénhidrát | 60,12 g |
| – ebből cukor | 23,18 g |
| Rost | 2,27 g |
| Fehérje | 5,97 g |
| Só | 0,63 g |
Allergén-információ (hivatalos): glutént tartalmazó gabonafélék; tej és abból készült termékek (laktóz); tojás és belőle készült termékek
Teljes, hivatalos összetétel
Búzafinomliszt (BL-55) ; Sütőélesztő ; Só ; Margarin sütő (80% zsírtart.) növ. zsír (pálma), növ.olaj (repce), emulgeálószerek: zsírsavak és napraforgó lecitin mono- és digliceridjei; só, stabilizátor: szorbinsav, sav.szab. anyag citromsav, vajaroma, színezék: ß-karotin ; Margarin leveles (80% zsírtart.) növ. zsírok és olajok (pálma, repce, napraforgó), étk. só, emulgeálószerek: zsírsavak és étolaj mono- és digliceridjei, lecitin; sav.szab.anyag: citrom- sav, nátrium-citrát; ízesítő, színezék: ß-karotin ; Tejpor ; Kristálycukor ; Tojáspor, teljes ; Kristálycukor ; Fahéj ; Fahéj Classic (fahéjas töltelék, 4%) cukor 56%, búzaliszt, mód. keményítő E1422, fahéj 4%, tejsavópor, só, sta- bilizátor E450, sűrítő anyag E401, sav.szab. anyag E339, E516, aroma ; Frigomalt (sütőszer hűtéses techn.-hoz) búza (-liszt, -malátaliszt, -rost, -glutén), emulgeálószer: E472e, repce- lecitin; stabilizátor: E466, E415, E341; cukor, lisztkezelőszer:E300; enzimek ; Baracklekvár fruktóz-glükózszörp, kajszibarack (41g/100g), alma (4g/100g), étk. sav (citromsav), zselésítő anyag (pektin), aroma, tart.szer (K-szorbát), antioxidáns (aszkorbinsav), színezék (kapszantin)
Az E-szám az adalékanyag uniós azonosítója – önmagában nem jelent veszélyt. A termékben szereplők:
- E300 – aszkorbinsav (C-vitamin) – antioxidáns
- E339 – nátrium-foszfát – sav.szabályozó
- E341 – kalcium-foszfát – sav.szabályozó, lazítószer
- E401 – nátrium-alginát (algából) – sűrítő
- E415 – xantángumi – sűrítő
- E450 – difoszfátok (sütőporban is) – lazítószer
- E466 – cellulózgumi (CMC) – sűrítő
- E472e – zsírsav-észterek – emulgeáló
- E516 – kalcium-szulfát – stabilizátor
- Egyéb – az összes feltüntetett adalék az EU-ban engedélyezett