Csokis masni (rendelésre)
A csokis masni aranybarnára sült, fonott tésztája könnyedén foszlik, a redői között pedig sűrű kakaós töltelék bújik meg, amelyben egy visszafogott rumos jegy is megjelenik. Harapásra puha, az íze gazdagon csokoládés, mégsem tolakodóan édes. Egy bögre tej vagy kávé mellé pont annyira illik, hogy utána szívesen töltenéd újra a tálat.
Allergének
- Glutén
- Tej
- Tojás
Kiszerelés
800 Ft
Összetevők
Búzafinomliszt, Sütőélesztő, Só, Margarin, Tojáslé, Proson Lux, Kristálycukor, Kakaós.
Átlagos tápérték (100 g)
| Energia | 488,45 kcal |
| Zsír | 10,49 g |
| – ebből telített | 4,41 g |
| Szénhidrát | 84,82 g |
| – ebből cukor | 30,06 g |
| Rost | 4,21 g |
| Fehérje | 10,92 g |
| Só | 0,98 g |
Allergén-információ (hivatalos): glutént tartalmazó gabonafélék; tojás és belőle készült termékek; glutént tartalamzó gabonafélék; tej és abból készült termékek (laktóz)
Teljes, hivatalos összetétel
Búzafinomliszt (BL-55) ; Sütőélesztő ; Só ; Margarin sütő (80% zsírtart.) növ. zsír (pálma), növ.olaj (repce), emulgeálószerek: zsírsavak és napraforgó lecitin mono- és digliceridjei; só, stabilizátor: szorbinsav, sav.szab. anyag citromsav, vajaroma, színezék: ß-karotin ; Tojáslé teljes pasztőrözött étkezési tojás, étkezési sav: citromsav (0,5%), tartósítószer: káliumszorbát (0,3%) ; Proson Lux (kenyérjavító adalékanyag) dextróz, növ. olajok (repcemag, pálma), búzaglutén, emulgeálószerek: E471, E482, E472e; laktóz, tejfehérje, vajpor, feltárt búzaliszt, ízesítő (vanill, vaj), térfog.növ.szer E500ii, szárított glükózszirup, színezék E160a, liszt- kezelőszerek: E300, E920; enzimek (búza); Kristálycukor ; Kakaós töltelék New Rumos cukor, dextróz, alacsony zsírt. kakaópor, mód. keményítő (E1414), tejsavópor, térfog.növ.szer (E401), ízesítőanyag: rum aroma
Az E-szám az adalékanyag uniós azonosítója – önmagában nem jelent veszélyt. A termékben szereplők:
- E160a – ß-karotin (a sárgarépa színanyaga) – színezék
- E300 – aszkorbinsav (C-vitamin) – antioxidáns
- E401 – nátrium-alginát (algából) – sűrítő
- E471 – zsírsav mono- és digliceridjei – emulgeáló
- E472e – zsírsav-észterek – emulgeáló
- E482 – kalcium-sztearoil-laktilát – emulgeáló
- E500 – szódabikarbóna (nátrium-hidrogénkarbonát) – lazítószer
- E920 – L-cisztein – lisztkezelő
- E1414 – módosított keményítő – sűrítő