Citromos mazsolás kalács 500g
500 g
Lágy, széttéphető tésztájában édes mazsolaszemek bújnak meg, a tetejét roppanós mandulaszeletek koronázzák. A citromos jegy üdén feldobja a kalács klasszikus édességét, így gazdag, mégsem nehéz. Kakaó vagy tej mellé az a vasárnapi falat, amit érdemes még enyhén langyosan széttépni.
Allergének
- Diófélék
- Glutén
- Szója
- Tej
- Tojás
1350 Ft
Összetevők
Búzafinomliszt, Kristálycukor, Margarin, Sütőélesztő, Só, Mazsola, Mandula, Tojáslé, Korent Softy, Euro Trend.
Átlagos tápérték (100 g)
| Energia | 337,93 kcal |
| Zsír | 7,96 g |
| – ebből telített | 3,25 g |
| Szénhidrát | 56,26 g |
| – ebből cukor | 12,41 g |
| Rost | 2,59 g |
| Fehérje | 8,44 g |
| Só | 0,81 g |
Allergén-információ (hivatalos): glutént tartalmazó gabonafélék; diófélék, azaz mandula; tojás és belőle készült termékek; szójababból készült termék; tej és abból készült termékek (laktóz)
Teljes, hivatalos összetétel
Búzafinomliszt (BL-55) ; Kristálycukor ; Margarin sütő (80% zsírtart.) növ. zsír (pálma), növ.olaj (repce), emulgeálószerek: zsírsavak és napraforgó lecitin mono- és digliceridjei; só, stabilizátor: szorbinsav, sav.szab. anyag citromsav, vajaroma, színezék: ß-karotin ; Sütőélesztő ; Só ; Mazsola mazsola, pálmaolaj ; Mandula, szeletelt ; Tojáslé teljes pasztőrözött étkezési tojás, étkezési sav: citromsav (0,5%), tartósítószer: káliumszorbát (0,3%) ; Korent Softy (keverék kelt tésztához) dextróz, búzaglutén, tejsavópor, búzaliszt, emulgeálószerek: E481, E471, E472e, szójaliszt, hidr. növ. olaj, növ. olaj, aroma, lisztkezelőszer: E300, E920; enzimek: alfa-amiláz, hemicelluláz, maltogenik amiláz, xilanáz; színezék E160a; Euro Trend sütőszer búzaliszt, szójaliszt, enzimek, lisztjavítószer: aszkorbinsav, emulgeálószer E472e
Az E-szám az adalékanyag uniós azonosítója – önmagában nem jelent veszélyt. A termékben szereplők:
- E160a – ß-karotin (a sárgarépa színanyaga) – színezék
- E300 – aszkorbinsav (C-vitamin) – antioxidáns
- E471 – zsírsav mono- és digliceridjei – emulgeáló
- E472e – zsírsav-észterek – emulgeáló
- E920 – L-cisztein – lisztkezelő
- Egyéb – az összes feltüntetett adalék az EU-ban engedélyezett