Forma kenyér burgonyás 0,5 kg
500 g
A burgonya az, ami ezt a kenyért különösen puhává teszi. A formában sült vekni szép, egyenletes szeleteket ad, vékony héja alatt sűrű, mégis könnyű bél bújik meg, kellemesen zamatos, enyhén édeskés ízzel. Napok múlva is rugalmas marad, szendvicsnek és pirítósnak is hálás alap.
Allergének
- Glutén
- Szulfit
720 Ft
Összetevők
Búzafinomliszt, Búzakenyérliszt, Só, Emipán, Sütőélesztő, Burgonyapehely, Félfehér búzakenyérliszt.
Átlagos tápérték (100 g)
| Energia | 263,63 kcal |
| Zsír | 0,81 g |
| – ebből telített | 0,39 g |
| Szénhidrát | 54,62 g |
| – ebből cukor | 0,14 g |
| Rost | 2,66 g |
| Fehérje | 7,77 g |
| Só | 1,61 g |
Allergén-információ (hivatalos): glutént tartalmazó gabonafélék; kén-dioxid (max 10 mg/kg)
Teljes, hivatalos összetétel
Búzafinomliszt (BL-55) ; Búzakenyérliszt (BL-80) ; Só ; Emipán (sütőszer) búzaliszt, cukor, sűrítőanyag guármagliszt E412, kem. étk. növ. zsiradék, búzamalátaliszt, lisztkezelőszer E300, enzimek ; Sütőélesztő ; Burgonyapehely szárított burgonya (99,2%), emulgeálószer E471, stabilizáló (E450i), nátrium metabiszulfid E223, antioxidáns E320 ; Félfehér búzakenyérliszt (BL-112)
Az E-szám az adalékanyag uniós azonosítója – önmagában nem jelent veszélyt. A termékben szereplők:
- E300 – aszkorbinsav (C-vitamin) – antioxidáns
- E412 – guargumi (guármag) – sűrítő
- E450 – difoszfátok (sütőporban is) – lazítószer
- E471 – zsírsav mono- és digliceridjei – emulgeáló
- Egyéb – az összes feltüntetett adalék az EU-ban engedélyezett