Búr kifli diós 100g
100 g
Vékony, aranybarna héj alatt bő diós töltelék lapul, fahéjjal és mandulával fűszerezve. A tészta omlósan törik, a töltelék sűrű, dióban gazdag és kellemesen édes. Reggelire is megállja a helyét, de uzsonnára, kávé mellé is simán elmegy egy ilyen kifli.
Allergének
- Diófélék
- Glutén
- Szója
- Tej
- Tojás
550 Ft
Összetevők
Búzafinomliszt, Sütőélesztő, Só, Tejpor, Kristálycukor, Tojáspor, Diós, Margarin, Frigomalt.
Átlagos tápérték (100 g)
| Energia | 447,47 kcal |
| Zsír | 22,84 g |
| – ebből telített | 8,01 g |
| Szénhidrát | 50,39 g |
| – ebből cukor | 16 g |
| Rost | 2,5 g |
| Fehérje | 10,98 g |
| Só | 0,47 g |
Allergén-információ (hivatalos): glutént tartalmazó gabonafélék; tej és abból készült termékek (laktóz); tojás és belőle készült termékek; diófélék, azaz mandula és dió; szójababból készült termék
Teljes, hivatalos összetétel
Búzafinomliszt (BL-55) ; Sütőélesztő ; Só ; Tejpor ; Kristálycukor ; Tojáspor, teljes ; Diós tésztatöltelék cukor, dió, mandulaliszt, búzaliszt, kukorica forrásliszt, szójaliszt, kuk.keményítő, tojásfehérjepor, aroma, fahéj, só ; Margarin sütő (80% zsírtart.) növ. zsír (pálma), növ.olaj (repce), emulgeálószerek: zsírsavak és napraforgó lecitin mono- és digliceridjei; só, stabilizátor: szorbinsav, sav.szab. anyag citromsav, vajaroma, színezék: ß-karotin ; Margarin leveles (80% zsírtart.) növ. zsírok és olajok (pálma, repce, napraforgó), étk. só, emulgeálószerek: zsírsavak és étolaj mono- és digliceridjei, lecitin; sav.szab.anyag: citrom- sav, nátrium-citrát; ízesítő, színezék: ß-karotin ; Frigomalt (sütőszer hűtéses techn.-hoz) búza (-liszt, -malátaliszt, -rost, -glutén), emulgeálószer: E472e, repce- lecitin; stabilizátor: E466, E415, E341; cukor, lisztkezelőszer:E300; enzimek
Az E-szám az adalékanyag uniós azonosítója – önmagában nem jelent veszélyt. A termékben szereplők:
- E300 – aszkorbinsav (C-vitamin) – antioxidáns
- E341 – kalcium-foszfát – sav.szabályozó, lazítószer
- E415 – xantángumi – sűrítő
- E466 – cellulózgumi (CMC) – sűrítő
- E472e – zsírsav-észterek – emulgeáló